电烤箱和微波炉有什么区别?

　　电烤箱和微波炉都是很常见的家用电器。使用这两种电器不会产生明火，所以有很多人会购买它们。从功能上看，它们其实有一些类似。都是通过电能来加热食物。不过在实际使用上，它们的区别还是蛮大的。那么电烤箱和微波炉有什么区别呢?下面小编代表欧博官网ABG卫厨来为大家科普一下。

　　电烤箱和微波炉有什么区别?首先他们的加热原理是不同的。烤箱和微波炉最根本的区别就是加热原理，烤箱是利用加热管的热辐射进行加热的，属于传统的加热方式，食物由外及内的传热，而微波炉是用微波来煮饭烧菜的，食物由里及外的传热，两种加热方式有着本质上的区别，一个是电热加热，一个是电磁波加热，因此造成了其烘烤效果的不同。而且我们使用的电烤箱通常是用来烹饪食物。而使用微波炉则是加热食物。所以本质上，电烤箱和微波炉是两种家用电器。他们的共同点基本上只有都是使用电能。

　　我们继续来看看电烤箱和微波炉有什么区别。他们还有一个区别在于，加热效果不同。微波炉的微波穿透食物时产生热能效应，在加热的同时，会使食物的水分和营养的流失加快。使用过微波炉的人应该都知道，用微波炉热东西快速方便，但是很容易干，比如你放个馒头进去，加热后拿出来可能就不会想吃了，完全没有软乎乎的感觉，将水分都烤走了大半，硬邦邦的，吃起来口感很差，而用烤箱烘烤的效果就是酥脆的，虽然不是蒸出来的那种软软的口感，但还是别有一番风味。当然，这里为大家提供一个小技巧。那就是我们使用微波炉的时候，可以用保鲜膜盖住食物。这样可以减少食物水分的流失。不过在制作食物上，我们还是得使用烤箱。虽然现在的微波炉也可以做蛋糕、烤鸡翅、做披萨等，但是很难做出烤箱那么出色的烘焙效果。

　　其实我们想知道电烤箱和微波炉有什么区别最好的办法就是实际体验一番。这两种家用电器对于一个喜爱烹饪的人来说都是不可缺少的。这里推荐大家到欧博官网ABG卫厨门店购买电烤箱。这样我们可以购买到质量上乘的产品。您可能想要浏览的页面内容：欧博官网ABG卫厨

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